Zumos para la memoria

En Farmacia Las Cañas sabemos que si no mantenemos una dieta equilibrada ni realizamos ejercicios que estimulen nuestro cerebro seguramente, con el paso del tiempo, nuestra memoria se deteriore.

Al contrario de lo que mucha gente cree, la mente es una de las partes del cuerpo que más debemos cuidar si queremos mantenerla en forma y evitar futuras enfermedades degenerativas.

Por ello es muy importante que conozcamos los alimentos que estimulan la memoria e introducirlos en nuestra diera y realizar ejercicios mentales. Una buena forma de introducir estos alimentos en nuestra dieta es con zumos, los cuales además de aportarnos todas sus propiedades y nutrientes, serán fáciles de tomar en cualquier momento y nos refrescarán.

Zumo de manzana, almendras, zanahoria y nueces.

La manzana es una de las frutas con mayor cantidad de quercetina, un flavonoide que posee grandes propiedades antioxidantes, las cuales favorecen la protección de nuestro cerebro contra trastornos de carácter degenerativo, entre los que destaca la pérdida de memoria.

La zanahoria es una gran fuente de fósforo, el cual estimula nuestras neuronas y mejora nuestra memoria.

Los frutos secos son muy ricos en Omega3, Omega6 y vitaminas esenciales si queremos mantener nuestra mente sana.

Necesitamos:

2 manzanas.

3 zanahorias.

3 nueces.

3 almendras.

1 vaso de agua.

Primero debemos lavar bien 2 manzanas y 3 zanahorias, las pelamos y troceamos. Después las incorporamos junto a 3 nueces, 3 almendras y un poco de agua en un recipiente y lo batimos todo muy bien.

Zumo de arándanos, semillas de lino y aguacate.

Los arándanos son uno de los mejores frutos si queremos contrarrestar los efectos de la edad sobre nuestro cerebro. El aguacate nos ayuda a controlar el riego sanguíneo para mantener una buena salud cerebral, aunque no debemos abusar de él por su elevado aporte calórico.

Necesitamos:

1 vaso de arándanos.

1 aguacate.

1 cucharada de semillas de lino (molidas).

1 vaso de agua.

Lavamos bien los arándanos, pelamos el aguacate y retiramos su hueso. Lo introducimos todo en la licuadora, añadimos el agua junto a las semillas de lino y lo trituramos todo bien.

Zumo de yogur desnatado, plátano, naranja y almendras.

Los productos lácteos desnatados son una gran fuente de potasio, por ello son ideales para hacer zumos para la memoria.

Si no queremos hacer este zumo con el yogur porque queremos que quede más líquido, podemos sustituirlo por leche desnatada.

Lo mismo ocurre con el plátano, el cual es rico en potasio, fósforo, magnesio y vitaminas del complejo B. Además estimula nuestras funciones cerebrales, entre ellas, la capacidad de la memoria.

Necesitamos:

1 yogur desnatado o media taza de leche desnatada.

1 plátano.

15 almendras.

1 naranja.

Pelamos y troceamos el plátano, exprimimos la naranja y lo introducimos todo en la licuadora. Después pelamos las almendras y las añadimos, junto al yogur o la leche, y lo trituramos todo bien.